Terrassous
Côtes du Roussillon
BIB 5L Rouge

15,15 

Robe rouge. Nez fruité avec des notes de fruits rouges. En bouche, fruits rouges. Avec une finale de réglisse et d’épices, tanins harmonieux.
Accord mets-vins : Assiette de charcuterie, grillades de viandes, gibiers, plateau de fromage.

Conditionné en fontaine de 5L.

Terroir : Alluvions caillouteuses et schisteuses du quaternaire.

Vinification : Carignan en macération carbonique. Syrah en vendange égrappée, longue macération de 3 semaines. Mourvèdre et Grenache noir en vendange égrappée, longue macération de 2 semaines.

Carignan 34% -Syrah 63% – Mourvèdre 18%.

Elevage : Dans nos chais en cuve climatisés.

Dégustation : Robe rouge. Nez fruité avec des notes de fruits rouges. En bouche, fruits rouges. Avec une finale de réglisse et d’épices, tanins harmonieux.

Accord mets-vins : Assiette de charcuterie, grillades de viandes, gibiers, plateau de fromage.

Température : 16°c.

Conservation : A consommer dans les 6 à 8 semaines, et 3 semaines après ouverture.

Conditionné en fontaine de 5L.

 

Poids 5,5 kg
Dimensions 16 × 16 × 25,5 cm
Région

Appellation

Producteur

Couleur

Contenance

Degré d'alcool

13,5

Saveur

,

Accord mets et vin

,

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