Terrassous
Côtes du Roussillon
BIB 3L rouge

11,60 €

Robe rouge. Nez fruité avec des notes de fruits rouges. En bouche, fruits rouges. Avec une finale de réglisse et d’épices, tanins harmonieux.
Accord mets-vins : Assiette de charcuterie, grillades de viandes, gibiers, plateau de fromage.

Conditionné en fontaine de 3L.

Terroir : Alluvions caillouteuses et schisteuses du quaternaire.

Vinification : Carignan en macération carbonique. Syrah en vendange égrappée, longue macération de 3 semaines. Mourvèdre et Grenache noir en vendange égrappée, longue macération de 2 semaines.

Carignan 34% -Syrah 63% – Mourvèdre 18%.

Elevage : Dans nos chais en cuve climatisés.

Dégustation : Robe rouge. Nez fruité avec des notes de fruits rouges. En bouche, fruits rouges. Avec une finale de réglisse et d’épices, tanins harmonieux.

Accord mets-vins: Assiette de charcuterie, grillades de viandes, gibiers, plateau de fromage.

Température: 16°c.

Conservation: A consommer dans les 6 à 8 semaines, et 3 semaines après ouverture.

Conditionné en fontaine de 3L.

Poids 3,5 kg
Dimensions 17 × 10 × 21,5 cm
Région

Appellation

Producteur

Couleur

Contenance

Degré d'alcool

14
Saveur

,

Accord mets et vin

,

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