Terrassous
La réserve
Blanc
6,74 €
Robe or tendre, au nez des arômes de fleurs blanches, bouche fruitée aux notes d’agrumes frais pressés. Vif et fruité, c’est également un excellent vin d’apéritif.
Accord mets-vins : Fruits de mer, poissons grillés, Brochette de calamars, cuisine à base de champignons ou de poissons, apéritif.
Terroir : Alluvions caillouteuses et schisteuses du quaternaire.
Cépages : Grenache Blanc 50% – Vermentino 50%.
Vinification :
– Maîtrise de la maturité et de l’état sanitaire,
– Débourbage des moûts avant mise en fermentation,
– Contrôle des températures de fermentation au-dessous de 20°,
– Pressurage et égouttage pneumatiques.
Elevage : Conservation en chais climatisés.
Dégustation : Robe or tendre, au nez des arômes de fleurs blanches, bouche fruitée aux notes d’agrumes frais pressés. Vif et fruité, c’est également un excellent vin d’apéritif.
Accord mets-vins : Fruits de mer, poissons grillés, Brochette de calamars, cuisine à base de champignons ou de poissons, apéritif.
Température : servir frais 11 à 12°.
| Poids | 1,89 kg |
|---|---|
| Dimensions | 10 × 10 × 35 cm |
| Région | |
| Appellation | |
| Producteur | |
| Couleur | |
| Millésime | |
| Contenance | |
| Degré d'alcool | 14 |
| Saveur | |
| Accord mets et vin | |
| Label(s) | |
| Récompense | Médaille d'argent Concours Général Agricole Paris 2022 |
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