Mas Talaïa
Juliette
Blanc

Sauvage, céleste, aride… Authentique ! Un terroir époustouflant et envoûtant qui se dresse à plus de 500 m d’altitude face au Mont Canigou. Un coup de cœur que nous avons choisi de partager en donnant naissance au Mas Talaïa.

Assemblage de cépages Grenache Blanc, Grenache Gris et Macabeu, sur un sous-sol granitique et arènes granitiques, permet un bon enracinement à la vigne, qui va ainsi y puiser tous les nutriments dont elle a besoin. C’est ce sous-sol exceptionnel qui va conférer au vin toute sa minéralité. C’est un vin frais , minéral et salin.

A boire autour d’un bon apéritif entre amis, avec des grillades, tapas et fruits de mer.