Accueil | La Boutique | Vins | Château Mossé Côtes du Roussillon Rosé
Terroir : Alluvions caillouteuses et schisteuses du quaternaire.
Cépages : 70% Grenache noir– 30% Syrah.
« Issu d’une exploitation Haute Valeur Environnementale ».
Vinification : Vendange égrappée. Égouttage et Pressurage pneumatique. Vinification à température contrôlée à 14°-18°.
Elevage : en cuve thermo régulée. Conservation dans nos chais climatisés.
Conseils de l’œnologue :
Dégustation : d’une belle robe rose pâle, brillante et limpide, cet élégant rosé exprime avec délicatesse ses fins arômes de petits fruits rouges complétés de notes acidulées qui lui confère toute sa fraîcheur.
Accord vins – mets : Salade, charcuterie, grillades, Paëlla, poissons et cuisines épicée.
Température : servir frais 11 à 12°.
Conservation : A boire dans les 2 ans.
Poids | 1,89 kg |
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Dimensions | 10 × 10 × 35 cm |
Région | |
Appellation | |
Producteur | |
Couleur | |
Contenance | |
Degré d'alcool | 13,5 |
Saveur | |
Accord mets et vin | |
Label(s) |
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