Domaine des Hospices
Côtes Catalanes
Blanc

6,00 

Le nez est fin, dominé par des notes de fruits à chair blanche murs et des notes de florales. Cette cuvée offre un bel équilibre en bouche avec une belle fraicheur.

La robe est limpide, or pâle.
Le nez est fin, dominé par des notes de fruits à chair blanche murs et des notes de florales. Cette cuvée offre un bel équilibre en bouche avec une belle fraicheur.

60 % Viognier 20 % Muscats d’Alexandrie 20 % Grenache blanc.

Vendanges égrappées à l’arrivée au chai et mises directement en cuve pour une stabulation à froid. La sélection des jus se fait à la dégustation. La fermentation se déroule avec un contrôle strict  des températures, suivie d’un élevage de 3 mois en cuve.

Ce muscat sec agrémentera parfaitement vos apéritifs, il pourra également accompagner salades, coquillages et poissons grillés.

Température de service autour de  8°C à 10°C.

Poids 1,89 kg
Dimensions 10 × 10 × 35 cm
Région

Appellation

Producteur

Couleur

Millésime

Contenance

Degré d'alcool

13

Saveur

Accord mets et vin

,

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