Terrassous
La réserve
Blanc

6,74 

Robe or tendre, au nez des arômes de fleurs blanches, bouche fruitée aux notes d’agrumes frais pressés. Vif et fruité, c’est également un excellent vin d’apéritif.
Accord mets-vins : Fruits de mer, poissons grillés, Brochette de calamars, cuisine à base de champignons ou de poissons, apéritif.

Terroir : Alluvions caillouteuses et schisteuses du quaternaire.

Cépages : Grenache Blanc 50% – Vermentino 50%.

Vinification :
– Maîtrise de la maturité et de l’état sanitaire,
– Débourbage des moûts avant mise en fermentation,
– Contrôle des températures de fermentation au-dessous de 20°,
– Pressurage et égouttage pneumatiques.

Elevage : Conservation en chais climatisés.

Dégustation : Robe or tendre, au nez des arômes de fleurs blanches, bouche fruitée aux notes d’agrumes frais pressés. Vif et fruité, c’est également un excellent vin d’apéritif.
Accord mets-vins : Fruits de mer, poissons grillés, Brochette de calamars, cuisine à base de champignons ou de poissons, apéritif.
Température : servir frais 11 à 12°.

Poids 1,89 kg
Dimensions 10 × 10 × 35 cm
Région

Appellation

Producteur

Couleur

Millésime

Contenance

Degré d'alcool

14

Saveur

Accord mets et vin

,

Label(s)

Récompense

Médaille d'argent Concours Général Agricole Paris 2022

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