Accueil | La Boutique | Vins | Terrassous Le Rose Qui Ose Rosé
Terroir : Alluvions Caillouteuses et schisteuses du quaternaire.
Cépage : Grenache gris 80 %, Muscat petits grains 20 %.
Vinification : Pressurage direct, puis débourbage à froid. Vinification à basse température 14°-16°.
Elevage : En cuve puis en bouteille dans nos chais climatisés.
Conseils de l’œnologue :
Dégustation : Vin à la robe tendre. Au nez des arômes de fruits des bois. En bouche, l’attaque est franche et marquée par des arômes de fruit rouges légèrement acidulés.
Accord mets-vins : Assiette de charcuterie, salades aux anchois marinés, filets de rougets à la tapenade, caviar de thon, pizza et cuisine orientale.
Température : servir frais 11 à 12°.
Conservation : A boire dans les deux ans.
Poids | 1,89 kg |
---|---|
Dimensions | 10 × 10 × 35 cm |
Région | |
Appellation | |
Producteur | |
Couleur | |
Millésime | |
Contenance | |
Degré d'alcool | 13,5 |
Saveur | |
Accord mets et vin | |
Label(s) |
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